¡Pásele pariente! Es el tradicional saludo con el que te recibirán cada que pases las puertas del restaurante con más historia dentro del municipio de Montemorelos, El Pariente.
Cuando entras al lugar sabes que será una buena mañana, pues puedes ver por afuera como las cocineras amasan arduamente la masa para las tortillas, cocinan los guisos y más sazonan cada platillo.
Las tortillas de harina son el sello que caracteriza a este lugar ya que siempre llegarán a tu mesa recién hechas. Los complementos te acompañarán a degustar de estos increíbles platillos, pero el toque final serán las inigualables salsas de la casa.
A la hora de elegir qué ordenar puede que te sientas un poco indeciso, porque si eres de buen diente ¡vas a querer pedirlo todo! Queso flameado con asado, gorditas de arrachera con queso, tacos de carne asada, tamales, arrachera en su punto y quesadillas con guisos es lo que puedes encontrar en su extenso menú.
Pero definitivamente su plato estrella es el machacado con huevo, pues la machaca suele tener la cantidad suficiente de sal como para enamorar a más de uno. Y por si fuera poco cada orden viene acompañada de sabrosos guarniciones como frijoles refritos, arroz y ensalada. Y aunque muchos dicen que han llegado ahí de paso, lo cierto es que terminan regresando; porque pidas lo que pidas, no te vas a arrepentir. Los fines de semana te recomendamos llegar muy temprano ya que el lugar suele tener largas filas por la cantidad de personas que viajan para ir a comer, sobre todo los domingos, ya que por la mañana hasta el mediodía puedes escuchar música regional en vivo.
Su horario: abierto de lunes a domingo de 7:00 am a 11:00 pm
¿Cómo llego? Por lacarretera nacional Km. 216 Congregacion Calles dentro de Montemorelos, Nuevo León.
