Dîner dans le noir : un dîner à l'aveugle à Mar del Zur
Région métropolitaine
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Les psychologues affirment depuis de nombreuses années que dîner dans l'obscurité est la meilleure façon de profiter pleinement de la saveur authentique des aliments. Des études montrent que 80 % des gens mangent avec les yeux ; ainsi, lorsque ce sens est mis de côté, les autres sens (le goût et l'odorat) prennent le relais pour élever l'expérience à un tout autre niveau. Après avoir mis un bandeau sur les yeux, dans une pièce plongée dans l'obscurité et éclairée à la lueur des bougies, vous vous rendrez compte que se concentrer uniquement sur le goût et l'odorat peut être une expérience véritablement révélatrice, à condition de ne pas avoir peur du noir !
