Nuevo León

C'est toujours le bon moment pour déguster un maïs grillé, et si tu te trouves dans le centre de Monterrey, tu dois absolument goûter ceux-là.

Au coin des rues Padre Mier et Guerrero, à un pâté de maisons de la rue commerçante Morelos, se trouve un stand de maïs grillé qui, dès midi, comble les envies de tous les passants.

Tu te demandes sûrement : « Pourquoi y a-t-il tant de monde ? » Eh bien, tout d'abord, il y a le prix : à partir de 30 pesos, tu peux te procurer un maïs bien chaud et super savoureux. Mais la deuxième raison, c'est leur secret : même s'il semble simple, personne ne peut l'égaler. En effet, ils ajoutent une noisette de beurre sur ton maïs, ce qui lui donne une touche DÉLICIEUSE.

Et bien sûr, comme tout vendeur de maïs à Monterrey, il doit avoir toutes sortes de frites à préparer avec du maïs, de la crème, du fromage et de la sauce, le tout accompagné d'une bonne dose de beurre. Et le meilleur, c'est qu'on te sert en un clin d'œil.

Que tu le commandes entier ou en bol, un maïs grillé d'El Amigo, c'est quelque chose qui ne s'améliore pas avec le temps. Si tu veux y faire un tour, voici l'adresse sur Google Maps : https://maps.app.goo.gl/KufT94tib3HZQXzY6.

N'oublie pas que si tu souhaites découvrir d'autres endroits comme celui-ci, tu peux consulter la rubrique Où manger sur notre site web.