Ladys BBQ se ha ganado el respeto y el amor de miles de parrilleros en la ciudad, esto gracias al delicioso sabor que los ha caracterizado desde sus inicios.
Este patio BBQ ubicado en el sur de la cd, ofrece distintos tipos de carne al puritito estilo texano, con ese sello único que te regala un verdadero ahumado, acompañar estos manjares con las típicas (pero deliciosas) guarniciones americanas, como BBQ Beans, la ensalada de papa y la salchicha ahumada, lo hacen un platillo perfecto, digno de todo el trabajo que se necesita para conseguir el “smoke ring” que pocos pueden.
Para lograr el ahumado perfecto de sus platillos comienzan a trabajar desde las 6 de la mañana y cada corte dura en el asador más de 6 horas, por esto, cada corte dura en el ahumador entre 12 a 14 horas; es un proceso bastante largo pero te prometemos que terminaras chupándote los dedos.
El menú que nos ofrece Ladys BBQ es bastante variado, puedes disfrutar desde las deliciosas costillitas de puerco, un exquisito brisket o el popular pulled pork y las puedes pedir en diferentes versiones, como un sándwich o una hamburguesa.
Nosotros te recomendamos el brisket con su respectiva salsa BBQ acompañado con el BBQ Beans, esta combinación es para campeones de peso completo.
Si planeas venir a comprobar lo bueno que está todo, tenemos que advertirte que tienes que venir temprano porque todo vuela, así que te recomendamos llegar pasaditas de la 1 de la tarde para que seguro alcances, aunque también puedes hacer tus “pre-orders” y así asegurar tu pedido para solo pasar por tus deliciosas costillas y demás platillos texanos.
Deseamos de todo corazón que no estés a dieta para que puedas disfrutar de todos y cada uno de los platillos sin remordimiento, te prometemos que vale la pena darle la oportunidad y sobre todo que quedarás más que satisfecho, nosotros terminamos dando el botonazo.
No pierdas más tu tiempo y visita Ladys BBQ en Avenida Sendero Encantado #6228, colonia Cortijo del Rio en Monterrey.
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