Un sueño de juventud ha logrado levantar frutos en el desierto. O bien eso es lo que se dice dentro del municipio de García en donde el señor Ramiro Valdez hace 13 años decidió trabajar sus tierras para convertirlo en lo que es hoy, un increíble viñedo.
Esta vinícola bautizada bajo el nombre Maravillas cuenta con 2 hectáreas de uva sembrada y 4 más en espera de ser trabajadas por parte de toda la familia del señor Valdez.
El proceso para elaborar el vino es 100% artesanal, desde la forma en cómo se siembra y cosecha la uva hasta el corchado de las botellas. Debes saber que usan la mínima cantidad de insecticidas.
El viñedo cuenta con 5 etiquetas de vino: Reserva de Don Ramiro. Elixir de vida. Verbena. Rojo, Cosecha Tardía. Gran Espíritu Tinto. Estos vinos son únicos pues a diferencia de otros con estilo europeo, la vinícola busca satisfacer el paladar de los mexicanos.
Camping Enológico
Conviértete en un gran conocedor de la técnica y arte de producir un buen vino, participa en el proceso de producción de vino artesanal y conoce todas las actividades que se realizan en el viñedo: Desde la cosecha de la uva, estrujado, elaboración, embotellado, hasta la vendimia.
Amanece en el viñedo
Si lo tuyo es ver las estrellas y disfrutar del silencio de la noche, no te pierdas la oportunidad de hospedarte en el hotel Rústico, pasa una noche libre de electricidad, disfruta de la luz de la luna desde la terraza, mientras bebes una copa de cualquier vino de la casa.
Otras actividades
Los sábados puedes disfrutar del recorrido por las parras y sus bodegas de producción, posteriormente degustar del exquisito vino. Mientras que el domingo, puedes vivir una experiencia única en el temazcal, disfruta de la ceremonia ancestral de desintoxicación, así como de los recorridos y degustaciones.
Precios
- Recorrido y degustación: $200 P/P
- Temazcal + Recorrido + degustación: $550 P/P
- Camping Enológico: $50 P/P
- Hospedaje: $600 habitación por noche (hasta 3 personas por habitación) Camping en el viñedo: Adultos $150 y niños $70 P/P
Gran fiesta “El Pisado de la Uva” Este domingo 23 de Junio está por vivirse dentro del viñedo la 9na. edición del tradicional ritual pisado de la uva, como cada año, se vive una fiesta a lo grande, se elige a la reina de la temporada por medio de aplausos. Dentro de las actividades, esta el recorrido por el lugar, en donde el rey reparte vino a los asistentes, mientras la reina reparte uvas, este recorrido termina al pie del lagar, recipiente en donde se encuentra la uva, que será pisada a manera de ritual, para ser apreciado por todos los presentes del evento.
La fiesta recibe a más de 600 personas y da inicio a partir de las 10:30 am para finalizar hasta las 6:00 de la tarde.
Se contará con servicio de transporte desde el centro de Monterrey hasta el viñedo y de regreso. La salida sería en el teatro del IMSS (al lado de pulga río) y el costo es de $100. El horario es de 10:00 am para regresar después de las 5:30 pm.
¿Qué dices te animas a vivir la experiencia? Si esto es muy pronto para ti, no hay problema pues la Vinícola se encuentra disponible cada sábado de 10:00 am a 4:00 pm. ¿Cómo puedo llegar hasta aquí? Dentro de la carretera a García tomas la desviación por rinconada km 10 hasta llegar a el Ejido Maravillas dentro del Municipio de García.
Para más información acerca de este destino, visita el siguiente enlace:
