El Chef Herrera, todo un “Rockstar” de la cocina, un gran personaje en nuestra ciudad, quien estudió gastronomía de forma autodidacta en su casa y se especializa en la COMIDA REGIONAL MEXICANA. En 2005, abrió su primer restaurante “la fonda San Francisco”, en el cual ofrecía platillos y recetas de familia, que disfrutaba desde su niñez.
En esta ocasión queremos hablarte de su nueva creación, EL PASO DEL NORTE, ubicado en Corregidora 225, Casco Urbano, San Pedro Garza García, es un restaurante donde puedes disfrutar de platillos de comida típica regional, fusionados con técnicas y elementos orientales, como es el wonton de barbacoa, también puedes encontrar cortes de carne exquisitos, por supuesto deliciosas bebidas preparadas por el barman Carlos Marroquín, un experto en el arte de la mixología, y para cerrar con broche de oro te recomendamos los postres, en especial el churro de elote ¡está delicioso!
Una vez más el Chef Herrera nos demuestra que su gastronomía es una expresión de su personalidad y su pasión. Así que no pierdas tiempo y córrele a conocer este maravilloso lugar, donde el buen servicio y la buena comida hacen la mezcla perfecta, en un ambiente relajado tal y como nos tiene acostumbrado el chef herrera, sin mucha elegancia pero con mucho sabor.
Sigue la página oficial del restaurante en el siguiente link:
https://www.facebook.com/pasodelnortemx/