Helados Regia, el sabor tradicional del Pueblo Mágico de Santiago.
En Nuevo León hay sabores icónicos como el asado de puerco, el cortadillo y las glorias. Pero en el Pueblo Mágico de Santiago se encuentra una de las tradiciones más dulces y deliciosas que hay. Estamos hablando de los Helados Regia, que desde 1959 deleitan los paladares de los regiomontanos.
¿Cuál es la razón de su éxito? Pues muy fácil: la calidad y la variedad. Ellos no le temen a usar materias primas de calidad y procesos únicos para que sus helados y paletas queden siempre deliciosos. Si el objetivo es que tengas una paleta con fruta, ellos van a encontrar la manera que tu paleta tenga trozos reales de fruta y para eso desarrollaron sus propias formas de hacerlas. Y con el paso del tiempo, desarrollaron una técnica especial para crear una paleta de vainilla rellena de cajeta.
Y por otro lado, la variedad también es algo que los ha caracterizado. Sus helados tienen variedades que no encontrarás fácilmente y tienen una variedad inmensa de paletas que bien podrías probar una cada vez que vengas.
Ahora, que si lo tuyo es la nieve de yogurt, estás en el lugar perfecto. Aquí hacen tu yogurt sin aditivos, la acidez del mismo viene de un proceso de fermentación muy cuidadoso en vez añadir ácido láctico como en la mayoría de los productos industriales de este tipo. Con este yogurt es con el que preparan el Yogen Fruz, una forma especial de hacer nieve de yogurt con tus ingredientes favoritos para obtener un helado delicioso. Le puedes poner fruta de primera o algunos ingredientes únicos como Pingüinos, Oreos o Gansitos.
En general, los Helados Regia son un lugar que tienes que visitar. Tienen sucursales en el área metropolitana de Monterrey, pero su matriz está en el Pueblo Mágico de Santiago, en la Carretera a Cola de Caballo. Puedes seguirlos en Instagram, Facebook y puedes encontrar más detalles en su sitio web. Aquí abajo te dejamos la ubicación en Google Maps y no olvides darte una vuelta por el Pueblo Mágico de Santiago ya que andas por allá.
Ubicación: https://goo.gl/maps/MrtjSJwd5RCNn8pE7