Nuevo León

Restaurante : Smokey José

Platillo: Nido de buñuelo

Nido de buñuelo
Dulce de calabaza con jarabe de piloncillo y nuez de la región, acompañado de helado de leche y gusanitos de dulce de leche del Álamo Santiago N.L ahumados. sobre una base de buñuelo de tortilla de harina en tiras con azúcar y canela. Un postre creado en inspiración de queridos amigos