Vernáculo
Región Metropolitana
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Vernáculo es un restaurante inspirado en el noreste mexicano: aromas, texturas, costumbres, vegetación y, por supuesto, su gastronomía. No es sólo un restaurante de comida norestense, sino que trae a la ciudad una variedad de elementos de las afueras de la misma y los fusiona en recetas adaptadas al mundo moderno. Es una gran propuesta culinaria que se ganó una mención en la Guía Michelin.